| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
drc
moderator
Dołączył: 19 Lut 2006
Posty: 21
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
 Wysłany: Nie 18:10, 19 Lut 2006 Temat postu: tuńczykowe ciasto |
|
|
Ciasto z tuńczyka:
4 łyżki czerwonego wina
4 łyżki oliwy
1 cebula
1 ząbek czosnku
4 gałązki pietruszki
4 gałązki mięty
1 mały pęczek kolendry
160 g tuńczyka w oleju
na ciasto:
165 g mąki
1 łyżka kurkumy
1 łyżka curry
sól
9 g proszku do pieczenia
3 jajka
5 łyżek śmietanki 36%
margaryna do smarowania blaszki
--------------------------------------1. Najpierw przygotuj marynatę: posiekaj cebulę, czosnek i wymieszaj w misce z winem i oliwą.
2. Pietruszkę i kolendrę umyj, drobno pokrój, a następnie dodaj do marynaty.
3. Oderwij listki mięty od łodyżek, opłucz je, posiekaj i również wrzuć do miski.
4. Delikatnie wymieszaj całość z tuńczykiem. Szczelnie przykryj i wstaw przynajmniej na 10 godz. do lodówki. (Najlepiej jest zostawić tuńczyka w marynacie na 24 godz. w lodówce. Wtedy będziesz miał pewność, że wszystkie smaki dokładnie się wymieszały.)
Ciasto
5. Wymieszaj mąkę, kurkumę, curry, szczyptę soli i proszek do pieczenia,
6. Do drugiej miski wbij 2 całe jaja i 1 żółtko. Dodaj śmietankę i wymieszaj całość widelcem.
7. Zrób zagłębienie w kopczyku mąki i wlej jajka ze śmietaną.
8. Wymieszaj całość dokładnie. Dodaj tuńczyka z marynatą i znów pomieszaj.
9. Foremkę wysmaruj wewnątrz margaryną i dokładnie obsyp mąką. Wytrzep nadmiar.
10. Przełóż tuńczykowe ciasto do foremki, wyrównaj i przyklep widelcem.
11. Piecz 25 min. w temperaturze 180 stopni C.
12. Podawaj lekko ciepłe. Możesz skropić ciasto sokiem z cytryny.
by pascal:P polecam dobre
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry » |
|
 |
|
|
 |
...:::żółw:::...
Newbie
Dołączył: 19 Lut 2006
Posty: 13
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: Nie 18:23, 19 Lut 2006 Temat postu: |
|
|
nie no nie moge cos ty zrobniles!!! nie moge no  !!! to strasze =]a jakie sa jeszcze inne ciasta moze wezme jeden przepis:]
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
drc
moderator
Dołączył: 19 Lut 2006
Posty: 21
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
| Wysłany: Nie 18:26, 19 Lut 2006 Temat postu: |
|
|
miałem gdzies na marchewkowe
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
...:::żółw:::...
Newbie
Dołączył: 19 Lut 2006
Posty: 13
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: Nie 18:31, 19 Lut 2006 Temat postu: |
|
|
na marchewkowe zabraniam ci tu dawac!!! nie lubie marchweki chyba ze surowa!!! ale gotowana  nie ma mowy zabraniam ci =]
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
SuLeJ
Nowy
Dołączył: 19 Lut 2006
Posty: 4
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
| Wysłany: Wto 17:38, 21 Lut 2006 Temat postu: |
|
|
A może być przepis na sałatkę z kupą po Szwedzku??Bo to ciasto marczewkowe i tunczykowe to jakies takie...eee...kulawe:P...
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
Gill
Chuck Norris
Dołączył: 20 Lut 2006
Posty: 11
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Compton
|
| Wysłany: Wto 23:41, 21 Lut 2006 Temat postu: |
|
|
Specjalnie dla Agaty 
Ciasto Marchewkowe
Składniki
proporcja na okrągłą forme 23 cm
ciasto:
-4 jajka
-2 1/2 dl (=250 ml) cukru
-1/2 łyżeczki extraktu z wanilii(ewentualnie cukru waniliowego)
-3 1/2 dl (=350 ml) mąki
-1 płaska łyżka cynamonu
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki soli
-1 dl (=100 ml) rozpuszczonego masła
-4 dl (=400 ml) startej marchewki
masa serowa:
-135 g białego serka kanapkowego bez dodatków
-ok 125 g cukru pudru
-1 łyżeczka extraktu z wanilii lub cukru waniliowego
-ewentualnie sok wyciśnięty z cytryny
lub
wykonanie
ciasto:
ubić białka, dodać cukier i żółtka,wanilie, cynamon, sól, delikatnie domieszać mąke z proszkiem, roztopione masło i marchewke.
piec ok 1 godziny w temp.180oC
całkowicie ostudzić przed posmarowaniem masą
masa serowa:
pomieszać wszystkie składniki, doprawić cytryną i cukrem do smaku
ciasto posmarować masą serową lub polewą lukrową wg. uznania[/b]
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Śro 21:22, 22 Lut 2006 Temat postu: |
|
|
|
zabije was !! miwolam ze wam zabraniam tego pisac!!1 =] alepoprawiliscie mi humor,...=]
|
|
| Powrót do góry » |
|
|
|
